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步骤 1:
酸奶200g、砂糖20g、蛋黄3个搅拌均匀
步骤 2:
在搅拌好的蛋黄液里筛入低筋面粉40g、玉米粉20g,搅拌均匀
步骤 3:
蛋白加入30g砂糖,打发至出现弯勾状
步骤 4:
分三次将打发蛋白糊加入蛋黄液中,上下翻拌均匀
步骤 5:
倒入模具,放入烤箱150℃烤60-70分钟
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