微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
小白菜摘除干净在清水中浸泡10分钟左右洗净
步骤 2:
锅中烧开水将小白菜焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用
步骤 3:
准备原材料鱼丸、小白菜、葱、姜、蒜、香菜
步骤 4:
葱姜蒜切好备用
步骤 5:
锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香
步骤 6:
放入切好的小白菜大火快速翻炒
步骤 7:
锅中添入适量清水或高汤放入鱼丸大火煮至沸腾
步骤 8:
滴入少许香油提味
步骤 9:
放入盐和味精调味均匀撒上葱花和香菜即可出锅享用
步骤 10:
小白菜鱼丸汤盛入容器中
步骤 11:
小白菜和鱼丸搭配真是标配鲜美到没朋友
步骤 12:
鱼丸入口即化夹带着小白菜的清香
步骤 13:
搭配着玉米饼好吃停不下来