什菌菇煲#舌尖上的春宴# by 斯佳丽 - 菜谱

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1. 菌菇的品种可以根据自己的喜欢随意搭配； 2. 五花肉一定要将油脂煸炒出来，这样才吃起来不腻，而菌菇味道更香；

斯佳丽 2017年03月04日发布

将菌类买回后，记得先用清水洗净，再放入盐水中浸泡之后才开始做菜哦。做法也很简单，将五花肉的油脂煸炒出来后就可以加入各色菌菇放入里面去煮就行了。其实这煲可以随意搭配各种菌类，不必完全按照原料进行准备，买到啥菌都可以放入里面哟。

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