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花生酥球#我的烘焙不将就#收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
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花生酥球#我的烘焙不将就#的做法步骤
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小贴士
这一次改用毛刷刷蛋液，而不是把小球放入蛋液中滚一圈，烤后的裙边现象就消失了，表面粘裹的砂糖也不会太多。
上次做了瓜子酥球，发现并不是所有的料理机都能像君之那样把瓜子仁打成泥。正好还有做月饼剩的熟花生米，于是改进一下方法，换个口味重做一次。
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