妈妈最爱吃苦瓜，而且是越苦越喜欢，真不知道这爱好是怎么来的。
不过妈妈炒的苦瓜，清脆嫩绿，确实很漂亮呢，慢慢我也习惯了这个味道。
苦瓜清凉下火，这样的天气很时候多吃哦。
爱妈妈，就给她做道他最爱的菜！
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鸭蛋炒苦瓜#樱花味道#收藏
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所需食材
- 苦瓜 一个
- 鸭蛋 三个
- 油 一勺
- 盐 一撮
鸭蛋炒苦瓜#樱花味道#的做法步骤
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步骤 1：
油锅烧热油，将鸭蛋煎熟
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步骤 2：
苦瓜切片，加入鸭蛋中
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步骤 3：
苦瓜片上撒入盐
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步骤 4：
翻炒均匀
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步骤 5：
慢慢翻炒至苦瓜片微微变软即可
小贴士
1、苦瓜片切薄点。
2、苦瓜入锅后，将盐放在上面，能加快苦瓜成熟的速度，还能让盐更入味。
