沪式甜酱西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料洗净，西兰花掰小朵，肉切片，尖椒切片，葱切段；

• 步骤 2：

  锅烧热，加少许油，油热后放入瘦肉片，小火煸炒；

• 步骤 3：

  炒至肉片变色，加入西兰花；

• 步骤 4：

  继续翻炒3分钟，翻入尖椒和葱段；

• 步骤 5：

  加入1大勺沪式甜酱；

• 步骤 6：

  再加少许盐，翻炒1分钟即可起锅。