土鸡烧草菇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料。

• 步骤 2：

  干草菇提前用温水泡发洗净。

• 步骤 3：

  土鸡砍小块，蒜略拍，姜切丝备用

• 步骤 4：

  锅里倒入油，把姜蒜加入炒香。

• 步骤 5：

  姜蒜炒香后加入土鸡翻炒。

• 步骤 6：

  翻炒变色后，加些生抽

• 步骤 7：

  再加少许老抽上色，翻炒均匀。

• 步骤 8：

  加入草菇翻炒均匀。

• 步骤 9：

  加入没过材料的水，盖上盖子烧至30分左右。

• 步骤 10：

  大火收汁，加适量的盐调味即可。

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品