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步骤 1:
准备食材,虾皮忘记拍了!番茄切丁,香菜切沫。
步骤 2:
锅中加适量油,油温足够时倒入切好的番茄煸炒。加入适量冷水,大火烧开。
步骤 3:
面粉加入适量水搅拌如图。疙瘩大小根据自己喜爱,我比较喜欢吃大一点,有咬头,好吃(^_^)小的疙瘩比较顺滑。
步骤 4:
把疙瘩洒落在汤里面,大火烧开转中小火5-8分钟即可。出锅前加入虾皮。适量盐调味关火。撒上香菜沫即可。
步骤 5:
简单美味。
步骤 6:
开吃吧,点心和汤都有了哈哈……
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