田园杂烩的做法步骤

• 步骤 1：

  肉焯水，我前一晚焯好啦，因为第二天要上班，时间宝贵

• 步骤 2：

  豆角，红薯洗干净切好备用

• 步骤 3：

  竹笋泡发好

• 步骤 4：

  拌菜汁，这个之前的菜谱有，把醋去掉就好了，要不下次我专门做一个烧菜用的万能汁吧

• 步骤 5：

  锅里放油，下肉煸炒至金黄，加入三勺凉拌菜汁，加入笋干，煸炒，加水没过食材，水开后煮10分钟

• 步骤 6：

  这时候已经收拾了，放入豆角和红薯，放入料酒和生抽继续炒

• 步骤 7：

  等到红薯变软，豆角断生就可以出锅了