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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
小土豆去皮切成大块。
步骤 3:
蒜切片,姜切片,葱切段。
步骤 4:
在九阳IH智能炒菜机J9锅中放入2大勺(20克)油。
步骤 5:
再放入土豆葱姜蒜。
步骤 6:
加入1大勺(10克)生抽。
步骤 7:
加入4小勺(4克)盐。
步骤 8:
加入1小勺(1克)鸡精
步骤 9:
加入1/2大勺老抽。
步骤 10:
加入200毫升的水。
步骤 11:
选择鲜蔬类,红烧土豆,按开始OK钮后,机器自动启动。
步骤 12:
十五分钟后程序结束,锅中还有一些汤汁。土豆已经非常软糯。
步骤 13:
开启补炊功能,选择三分钟。
步骤 14:
三分钟后锅中汤汁已经全部收尽。
步骤 15:
用锅铲将它们搅拌均匀即可。
步骤 16:
美美的享用吧!
我用的是机器配的勺子,一大勺是10克,一小勺是1克。