很“吸睛”的辅食,宝宝看一眼就会食欲大开!

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浏览 51057 收藏 183 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 香菇 3朵(提前一晚泡发)
  • 中筋面粉 120克
  • 淀粉 8克
  • 莴笋30克 30克
  • 蛋黄饼1张 1张
  • 胡萝卜30克 30克
  • 猪肉 100克

小贴士

TPIS:辅食小贴士
1添加の小要领
● 这道辅食中的馅料没有固定的搭配,宝妈们可以根据自己的喜好和家里现有的食材进行组合,建议颜色搭配鲜艳些、有对比些,这样颜值会更高哦。
● 这道饺子是蒸制的,不像水煮的饺子自带汤水。宝宝可以直接拿着吃,也可以用勺子拆解后喂给宝宝吃,搭配时最好有一碗汤水一起吃会更合适。

2黄妈说...
“会凹造型的饺子”还可以更换外皮的颜色。我们做面皮时还能用紫薯汁、胡萝卜汁、青菜汁等等替代水,让饺子皮的颜色更丰富多彩起来。

3黄妈爱叨叨
关于手法
1-擀饺子皮的时候撒在垫子上的面粉只要一点点,只是为了擀皮时不粘粘。
2-饺子皮要尽量擀得厚度均匀,并且薄薄的,能拿起来透过一点光最好。
3-包的过程中,馅料要放得适量。放太多容易散开,放太少形状又会不够饱满。
4-蒸饺子的时候记得先将水煮开再直接上锅蒸。