煲仔饭

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浏览 102036 收藏 491 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 香米 一小碗
  • 适量
  • 香肠 3根
  • 蔬菜 几根
  • 鸡蛋 一个
  • 生抽 一点
  • 一点
  • 2勺
蓝冰滢 2012年02月09日发布
又收了个18cm的黄色铸铁锅~哈哈~我是有多开心~昨天还买了个28cm的蓝色平底铸铁锅~ 我和铸铁锅干上了。。。。收了金鳌的2包肠,迫不及待的整起来~好吃的又添了半碗饭,11点了都不觉得饿~ 这事要发胖啊~ 还买了我煲仔饭最搭配的香米~家里的吃完了,果断的收了最贵的~虽然一斤米贵2块钱,但是真的要好吃很多。香米吸收要比普通米多,但是铸铁锅密封很严,所以用的水量和平时一样就ok~ 祝大家好胃口哦~
粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、烟酸及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。同时,粳米的健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症。用粳米煮粥可以养生延年,粳米粥最上一层粥油能够补液添精,对病人、产妇和老人最为适宜。不过,糖尿病患者不宜食用粳米粥。
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