有人向我索要健康不腻做法还得简单的元宵。应了当天晚饭后就和虎爹去采购所需的原材料,超市里小袋装的水磨糯米粉居然脱销,只好买了散装的。还听说糕点店里都专门有卖元宵馅料的,看样今年十分流行自己在家做。
我说怎么冰柜前挤着买元宵的大多都是老头老太呐,新潮的人们理念在转变,吃的舒服健康才是根本,能亲手制作出带花样的元宵还可口健康才算是欢欢喜喜地闹元宵了。
今年用最新鲜的水果做元宵,然后不用煮直接就吃,让新鲜、口感、营养都达最高境界。我的元宵我做主,它简单好做口感不腻又时尚。香甜滑爽的红豆沙裹着清爽水润的各种新鲜水果再加上细致软弹的糯米皮,咀嚼起来口中错落有致的软、甜、鲜!
