电饭锅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  打发蛋白，这是一个漫长艰苦的过程...

• 步骤 2：

  打发蛋黄，同样漫长而艰苦...

• 步骤 3：

  将面粉、奶粉、香草精混合放入容器，备用

• 步骤 4：

  将打发的蛋黄加入蛋白中，搅拌均匀

• 步骤 5：

  将3.中混合好的粉料，逐渐加入4.中，搅拌均匀，备用

• 步骤 6：

  电饭锅，加热一分钟

• 步骤 7：

  锅内加入适量食用油

• 步骤 8：

  将打好的蛋糊倒入预热好的电饭锅内

• 步骤 9：

  按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就可以了

• 步骤 10：

  大功告成！