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步骤 1:
毛豆洗干净,
步骤 2:
锅中做水烧热,下花椒 大料 香叶 姜片开锅煮3---5分钟,加入精盐,将洗好的毛豆下锅,大火迅速烧开,煮3分钟捞出。
1 先将香料煮一会儿,让水中有味道,煮出来的毛豆才能有香料味。2 盐味重一点儿,毛豆才会有咸味。3 急火快煮出来的毛豆颜色翠绿鲜艳,毛豆粒吃起来有清香味。
水煮毛豆
爆炒毛豆
毛豆面拖蟹
老上海面拖蟹
快手小炒//毛豆炒腊肠
酸菜肉丝炒毛豆
可以和老北京炸酱面媲美的炸酱面
糖醋水面筋
春分采菜-汇春鲜
口蘑雪菜炒年糕
丝瓜毛豆炒鸡丁
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝