红茶酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将糖粉和软化的奶油打发蓬松。

• 步骤 2：

  加蛋黄打匀。

• 步骤 3：

  将低粉、杏仁粉过筛，与红茶末一起放入奶油蛋糊中轻轻拌匀。

• 步骤 4：

  将拌好的面团整型成圆柱状，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻约2小时。

• 步骤 5：

  取出冻硬的面团，用刀切成片，排入铺烘焙纸的烤盘上，这个量我烤了3盘。

• 步骤 6：

  入预热好温度的烤箱，165度，约烤11分钟，至上色即可。