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步骤 1：
鲜蘑菇适量，撕成条，热水煮熟，凉水冲，待凉
步骤 2：
用手攥去水份，加鸡蛋一个、面粉适量，调成糊状；五香粉、盐调味
步骤 3：
锅下适量油，待油热后放入调好糊的鲜蘑菇，炸熟即可。撒上椒盐，非常好吃。
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