家常腐乳鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗净，划刀；

• 步骤 2：

  加盐、花椒、糖、腐乳入味；

• 步骤 3：

  鸡翅用电饼档煎两面黄；

• 步骤 4：

  土豆也用电饼档煎黄；

• 步骤 5：

  放少些油加热爆香干椒、花椒、姜、蒜，加入鸡翅、土豆拌匀翻炒；

• 步骤 6：

  均匀翻炒几分钟后，加入味极鲜酱油，薄荷起锅装盘即可。