奇异果冷布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  奇异果选择完好，熟透没有坏的果实。

• 步骤 2：

  被我切成心形的奇异果。

• 步骤 3：

  去皮，切成块，方便搅拌机搅打。

• 步骤 4：

  放入搅拌桶内加入鲜奶油打成泥。

• 步骤 5：

  吉利丁放冷水中泡软备用。

• 步骤 6：

  取一小锅，加入牛奶。

• 步骤 7：

  在奶锅中添加细砂糖，小火加热融化。请控制火力，不要煮沸。放入泡软的吉利丁搅拌溶化。

• 步骤 8：

  等煮好的奶液冷却室温后，放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀，装入瓶中冷藏至凝固。最后再取一些奇异果果泥点缀在上面即可。