想不到吃什么的时候，我们就会蒸个梅香咸鱼蒸瘦肉，开胃下饭，容易做。
瘦肉和咸鱼一起蒸后，瘦肉很咸，跟吃咸鱼一样，吃一小口就要大口大口吃饭。
往往吃这菜的时候，我们更快吃完饭呢，呵呵！
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咸鱼蒸猪肉—冬季暖身收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 瘦肉 124g
- 咸鱼 93g
- 姜蓉 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 酱油 适量
- 豆粉 适量
咸鱼蒸猪肉—冬季暖身的做法步骤
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步骤 1：
瘦肉切片后用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制备用。
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步骤 2：
食材：咸鱼，切块备用。
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步骤 3：
铺入适量的姜蓉。
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步骤 4：
加入适量的油。
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步骤 5：
将瘦肉铺在咸鱼上。
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步骤 6：
电饭煲里的水烧开后再放入去蒸，直至饭熟即可！
小贴士
1、猪肉调味时，加入的盐不需要过多，反而糖要多放点，因为咸鱼很咸。
2、电饭煲里的水烧开后再放入去蒸，直至饭熟。
