海苔小薄片的做法步骤

• 步骤 1：

  糖粉、无盐牛油、香草精、牛奶全部装入容器里

• 步骤 2：

  以隔水加热方式将牛油融化

• 步骤 3：

  放置片刻降温

• 步骤 4：

  降温后加入鸡蛋混合均匀

• 步骤 5：

  之后筛入低筋面粉和泡打粉

• 步骤 6：

  用手动打蛋器或者刮刀慢慢以不规则方向搅拌成均匀的面糊

• 步骤 7：

  用汤勺取适量的面糊（小半瓷勺）。直接舀在烤盘上，待面糊抗散成圆片状时，再撒上适量的海苔粉，放入以170度预热3分钟的烤箱里170度上下火烘烤15分钟即可，放凉再吃