提拉米苏的做法步骤

• 步骤 1：

  手指饼干压碎，将百利酒均匀地洒在饼底上，放入高口杯中，充分入味约30分钟封好底部。

• 步骤 2：

  在淡奶油里加入蛋黄，然后加糖、青柠檬汁、盐打匀

• 步骤 3：

  用水将鱼胶粉开稀，再以热水溶开，倒进芝士里

• 步骤 4：

  混合后在芝士浆里加入打起的淡奶油，打均匀

• 步骤 5：

  将已经混合的芝士馅料加进预先做好的饼底上，再放入冰箱约六小时

• 步骤 6：

  加上可可粉装饰就大功告成