#九阳烘焙剧场#【棒棒糖饼干】给孩子一个最甜蜜的童年的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化以后，先加入糖粉，用刮刀稍微搅拌一下，防止过会打发的时候糖粉飞溅。然后用电动打蛋器将黄油与糖充分打发，打到黄油蓬松，颜色稍微变浅的状态。

• 步骤 2：

  分三次加入全蛋液，每次加的时候都要充分搅拌均匀，防止蛋油分离。

• 步骤 3：

  将打发好的黄油平均分成两份。

• 步骤 4：

  其中一份筛入草莓粉，还有一半的低筋粉，用刮刀搅拌到没有干粉的状态。另一份也筛入低筋粉，刮刀搅拌均匀。

• 步骤 5：

  将草莓和原味的两份都揉成面团。为了防粘，我都是隔着保鲜袋揉的。

• 步骤 6：

  各取大约5克左右的面团，然后搓成长条。

• 步骤 7：

  从两头以相反的方向，将两个颜色的长条扭在一起。

• 步骤 8：

  将长条顺时针方向盘成圆形，如图。

• 步骤 9：

  依次拧好所有的棒棒糖面条。

• 步骤 10：

  竹签事先放在水中泡十分钟，烤的时候不容易糊。然后插进面团中。

• 步骤 11：

  烤箱预热170度，中层，烤15分钟左右。