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#九阳烘焙剧场#【棒棒山楂糕】冬日里的“棒冰”
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时间 30-60分钟
配菜(中级)
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#九阳烘焙剧场#【棒棒山楂糕】冬日里的“棒冰”的做法步骤
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小贴士
1、糖在熬制的过程中会变得粘稠,也有助于山楂糕成型,所以不建议减少糖的分量2、制作的过程中如果需要加水,原则是尽量少
畏惧水的杯子
2015年01月11日发布
山楂糕口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,北京传统老字号称山楂糕为“金糕”,可见它的要用食品价值喽~山楂有消食健胃的作用,特别对消肉食积滞作用更好;并且山楂有化瘀散结的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;不知道这样的”山楂棒冰“小孩子会喜欢么?至少老公很喜欢
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