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步骤 1:
肉馅加入料酒少许、葱、姜、蒜、盐、五香粉、少许酱油拌均,再加水淀粉。水的多少看肉馅哈。
步骤 2:
长粒糯米提前冷水泡1-2个小时,加一点水淀粉,可以增加粘度。(糯米有胖胖椭圆的,我觉得长粒的好看哈)
步骤 3:
把肉馅团成球,在糯米里滚啊滚啊,包到你觉得好看为止。放在笼屉上蒸15分钟就好了。
步骤 4:
紫糯米&圆糯米豆沙粽、红小豆粽、黄米豆沙
糯叽叽星人的爱,芝麻花生糍粑
十二谷米蜜枣粽
酱香香菇猪肉粽
紫薯紫米甜粽
桂花糯米藕
十二谷米腊肉粽
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