陕西特色小吃——豆面糊的做法步骤

• 步骤 1：

  核桃，花生和杏仁剥好。（我照的比较少，实际上用的多）

• 步骤 2：

  锅烧热，核桃放进去干炒炒香。

• 步骤 3：

  放入黑白芝麻炒香。

• 步骤 4：

  花生和杏仁同样炒香。

• 步骤 5：

  把果仁稍微切一下，我喜欢颗粒大的吃起来有料，外面卖的有些也直接是整颗的花生杏仁。

• 步骤 6：

  锅里炒香豌豆面，加盐拌均匀，然后加入切好的果仁。

• 步骤 7：

  喝的时候可以直接用开水冲，也可以用凉水搅开之后上锅小火煮至浓稠。尝尝味道，如果咸味不够就加少许盐。

• 步骤 8：

  盛出来撒葱花即可~