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步骤 1:
锅中放少许油将豆腐两面煎至金黄
步骤 2:
爆香葱花、姜片、干辣椒
步骤 3:
先倒入白菜翻炒几下再倒入煎好的豆腐 (放盐、花椒粉翻炒)
步骤 4:
倒入牛肉,再添一点水,盖上锅盖炖到白菜软掉
步骤 5:
然后放蔬菜精,撒上蒜苗,便可出锅哦
这是一款随意烩,还可以添加粉条、白萝卜......味道一样的鲜美
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