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步骤 1:
虾洗净晾干切出虾头
步骤 2:
冷锅冷油虾头放进去,中火煮开
步骤 3:
放入姜片,花椒,转中小火继续煸炸出虾油
步骤 4:
等到虾头差不多炸干了用勺子稍用力压虾头,把里面的虾膏挤出来,继续煸三分钟
步骤 5:
虾头这么好久可以捞出,这个也可以做小吃吃吃
步骤 6:
虾油放凉过滤就可以密封收藏
步骤 7:
拌面,拌凉菜,做菜都可以放入美味加倍哦
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