包菜丝炒豆皮

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浏览 116318 收藏 128 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

张焯一下水可以去除豆腥味,用筷子代替锅铲炒丝更方便。也可以直接端起平底锅抛炒。

MONICA食尚煮易 2015年03月11日发布
千张是豆制品,也叫豆腐皮,可炒、可煮,可卤,是一种百搭食材,这次用包菜切丝和它一起拌炒,香软的豆腐皮中夹着包菜丝的爽脆,非常好吃!
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