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步骤 1:
待用的豆腐,泡下水
步骤 2:
提前用热水把干鱼头泡软去咸味。泡两个钟,捞起沥干。热油用姜丝和它稍微煎两面~
步骤 3:
洗好的酸菜切颗粒,放锅里超
步骤 4:
炒好酸菜把它放高压锅和大骨压汤。骨头压软后把鱼头放一起大火煮,汤会变化变白。再调小火慢炖~
步骤 5:
小火慢炖10分钟后把豆腐切块放进锅。最后开胃的鱼汤上桌了~
牛奶色鱼头汤
剁椒鱼头
自由发挥:三个鱼头做两种汤
传统家常菜红烧鲢鱼头
超级下饭酸菜鱼头汤
清酒三文鱼头炖豆腐
鱼头煎豆腐
生活化家常菜减脂~剁椒鱼头
台湾街店火热小吃&章鱼小丸子:
醇香味美的豆酱炖胖头鱼
家常蝶鱼头
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包