烘焙和中餐，两者二选一的话，我多半会选择中餐， 因为做得多，比较熟悉， 烘焙碰得少，信心不足
但还是应该尝试的， 不做就永远不会， 做了才知道哪里有问题，下次改如何改进 只有不停的尝试和改进
烘焙才会有模样！