肉末炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉切碎末，黄瓜切丁，葱切丝，姜切丝，待用。

• 步骤 2：

  开火，热锅，倒油，油热后，调成中火，放入猪肉末翻炒。

• 步骤 3：

  炒至肉白色时，放入1小勺甜面酱，翻炒。

• 步骤 4：

  上色均匀后，放入葱姜，十三香，翻炒。

• 步骤 5：

  放入黄瓜丁，调成大火，翻炒，放盐。

• 步骤 6：

  翻炒均匀后，调小火，倒入米饭，翻炒。

• 步骤 7：

  翻炒均匀后，即可过火出锅。