蛋挞 by 安小姐姐姐姐 - 菜谱

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浏览 2030 收藏 8 时间 30~60分钟切墩(初级)

我冰箱里只剩下15个蛋挞皮，所以剩下的蛋挞水我放进烤布蕾的膜里。这个方子和我原来烤布蕾的方子差不多，就多了吉士粉其他变化不大，方子里的糖没辣么甜，喜欢甜味重的可以加到80克。

安小姐姐姐姐 2015年04月04日发布

试过几个方子的还是觉得这个比较好吃。之前有放低粉的我觉得不好吃，现在这配方出来的感觉口感很好，嫩嫩滑滑滴…这个方子需要的步骤就是把材料直接混合，不用其他什么加热搅拌的程序，比较适合我这样偷懒的人。做出来的口感没有差别，想要更细腻就多过筛几遍…

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