杏仁露的做法步骤

• 步骤 1：

  取杏仁适量，用清水浸泡。

• 步骤 2：

  去掉杏仁外皮。（也可直接选用已去皮的杏仁颗粒）

• 步骤 3：

  将杏仁放入料理杯，加入纯净水。

• 步骤 4：

  用料理机打磨使杏仁和纯净水快速溶合呈均匀的白色浓浆。

• 步骤 5：

  取下料理杯，用滤网将杏仁浆过滤一下，滤网中留存的杏仁颗粒倒入料理杯再次加入纯净水进行二次搅拌。（重复步骤3和4）

• 步骤 6：

  再次过滤，将两次打磨好的杏仁露混合，放入冰糖加热2—3分钟。（不喜欢杏仁味道浓重的可适量添加牛奶）