樱桃布朗尼的做法步骤

• 步骤 1：

  樱桃洗净，切半，去核

• 步骤 2：

  加糖25克，放预热230度烤箱，烤10分钟

• 步骤 3：

  樱桃烤好后取出

• 步骤 4：

  混合两种巧克力，加黄油，隔水，低温慢慢融化

• 步骤 5：

  融化的巧克力黄油溶液，加入可可粉，充分搅拌融合

• 步骤 6：

  鸡蛋加香草荚

• 步骤 7：

  加170克糖后，打发至膨胀

• 步骤 8：

  打发好的蛋液加入盐，搅拌均匀

• 步骤 9：

  巧克力溶液切入蛋液中

• 步骤 10：

  充分融合

• 步骤 11：

  筛入低筋面粉

• 步骤 12：

  迅速搅拌至无干粉

• 步骤 13：

  切入烤好的樱桃

• 步骤 14：

  方形模具（23*23）铺上锡纸

• 步骤 15：

  混合好的蛋糕液倒入

• 步骤 16：

  预热烤箱175度，35分钟左右，牙签入只有一点蛋糕糊带出，表面烤干胀起。模具中放凉再脱模切块。