鲜奶炖燕窝的做法步骤

• 步骤 1：

  燕窝清泡水发半天左右（自己食用，买燕条可以了，实惠些）

• 步骤 2：

  准备好鲜奶、蛋清、泡发好的燕窝

• 步骤 3：

  将150ml鲜奶、适量冰糖、燕窝一起小火隔水炖1小时左右

• 步骤 4：

  取蛋清和剩余的鲜奶混合，加适量砂糖，隔水蒸5分钟左右，捞入炖好的燕窝，再蒸10分钟左右即可。