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步骤 1:
做好的槐花酥,吃到嘴里掉渣,满嘴槐花的香味。
步骤 2:
很酥
步骤 3:
油皮放在面包机里揉匀
步骤 4:
拉出薄膜,醒发20分钟。
步骤 5:
油酥拌匀活成团就行。静制醒发。
步骤 6:
分成17份。一个大约25克左右油皮包住油酥。
步骤 7:
做好的槐花酱【蜂蜜,糖。树糯米粉拌匀可以揉成团就好】
步骤 8:
擀成椭圆行,有上而下卷起,醒发20分钟。
步骤 9:
醒发好在擀开,擀长一点,层层多一点,也不能太长会露馅的。醒发20分钟,中间切开擀圆。
步骤 10:
放上槐花酱,多一点啊。皮薄馅多好吃。
步骤 11:
捏住收口向下压平一点。刷上蛋液撒上芝麻。烤箱预热190度,25到30分钟。上色就行。
步骤 12:
出炉了,香味满屋飘。
步骤 13:
做了几个黑芝麻的。
步骤 14:
看看我的槐花酱
不喜欢猪油的可以换成清油,不过味道有所不同。烤箱根据自家的温度调整。表皮黄了就行了。