微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将鸡蛋、淡奶油、牛奶、炼乳、糖和盐依次加入面包桶,盐和糖要分别置于面包桶两角
步骤 2:
倒入卡士面包用小麦粉
步骤 3:
在面粉上方掏一个小洞放入酵母,防止酵母与糖、盐结合失去活性
步骤 4:
用橡皮刮刀将上述原料搅拌混合成面絮
步骤 5:
启动一个揉面程序
步骤 6:
结束后加入20g黄油
步骤 7:
和风程序,烧色中,750g
步骤 8:
第四个揉面程序结束后加入蔓越莓和葡萄干
步骤 9:
刚刚出炉的样子是这样滴,胖乎乎的很可爱
步骤 10:
切开了是这样子滴
步骤 11:
在烤架上放凉的状态,真的非常非常诱人
夏季做一键式吐司,一定要取用冷藏的鸡蛋、牛奶、淡奶油这些,防止发酵过度
加一个搅拌,加一个揉面程序,可以使吐司做出来更好吃
其实人人都可以配吐司的方子,只要掌握好液体和固体的比例