意式葡萄干杏仁脆饼

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意式葡萄干杏仁脆饼收藏

浏览 137841 收藏 116 时间 30-45分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 全蛋 3个
  • 杏仁 150克
  • 葡萄干 150克
  • 泡打粉 6克
  • 肉桂粉 6克
  • 低筋面粉 380克
  • 红糖 200克
  • 香草精 少许
  • 2克

小贴士

这道点心制作起来非常简单方便, 只要依次将材料加入搅拌成团, 整理成型后放入烤箱, 分别烤上两次, 但要注意第一次烤完后, 要等到凉透后再次烘烤, 这样才能将其中水分烤干, 饼干更脆。

斯佳丽 2012年09月20日发布
意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱,因此他们选择了站着喝。而且他们认为,正宗意大利咖啡是不加奶的,加奶咖啡只有兼卖早餐的铺子里有售,就像我点的这杯卡布奇诺。



不过这是他们的说法,我更倾向这种: 悠闲的坐着喝杯咖啡, 和三五知己的叙叙旧, 望着窗外的景色,这都让人心情平静和舒畅。

当然我比较赞同佐咖啡的意大利硬式脆饼,它嚼劲强,加上低糖、低脂的原味口感,一直都是配咖啡的好小点。总是买咖啡店里的吃太贵,自己做更实惠方便。 回家上网查了方子很快搞定。 嘻嘻,省钱,下次还可以送给好友当礼物, 甭提多高兴。
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