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步骤 1:
低粉、小苏打粉、糖粉混合过筛
步骤 2:
加入盐和黄油,用手搓揉成均匀的松散状;
步骤 3:
加入白芝麻,用手稍微混合,
步骤 4:
加入蛋清;
步骤 5:
加入剪碎的海苔或紫菜,用手抓成均匀的面团;
步骤 6:
将面团包在保鲜袋内,擀成面片,放入冰箱冷藏2小时左右;
步骤 7:
从冰箱取出面片,表面刷蛋清,均匀地撒上盐(粗盐最好),将面片切割成片;
步骤 8:
放入预热170度的烤箱,20分钟左右,到时取出放网架晾凉即可;
步骤 9:
成品图
适合不吃甜食的人