香菇焖鸡【黄焖鸡家常版-微辣】 by Hero_王普通 - 菜谱

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浏览 113045 收藏 21 时间 10-30分钟切墩(初级)

我选的是鸡腿肉，因为肉质美又方便处理，喜欢其他部位的朋友可以用整鸡或者半只哈。八角之类的香料不能多，会宣兵夺主。喜欢的话还可以放些洋葱胡萝卜木耳什么的进去。

Hero_王普通 2015年06月29日发布

因为减肥，有很久都吃素来着，突然想开个荤，又不敢吃猪肉羊肉，牛肉怕处理不好，所以决定做个黄焖鸡吃。之前研究了下做法，配合自己的口味偏辣，于是做了这道家常版的黄焖鸡做法。妈妈特别喜欢，因为肉焖到脱骨，很入味，喜欢的朋友可以试一下。

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