三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
昊山食堂的头像

昊山食堂关注

2020-06-16 加入

正经玩烘焙! 🛰️:haoshanshitang

  • 关注1
  • 被关注7855
越嚼越香的樱桃燕麦饼!无需打发,有手就行

越嚼越香的樱桃燕麦饼!无需打发,有手就行

2022年09月13日

【配方量】1盘18cm加高方形模具 . 今天给大家分享一款制作超级简单的零食, 无需打发,有手就行,搅一搅就能成功, 还具有超强的饱腹感. . 不喜欢甜的小伙伴可以自行减糖, 白砂糖换成红糖也可以, 但是蜂蜜或者糖浆不要减, 是起粘合麦片的作用的, 不然会过于松散。 . 融化黄油的时候, 一定要使用小火并且及时关火, 否则黄油会焦化。 . 烤焙时间和温度需要按照自家烤箱调整, 我用的是柏翠K55pro风炉模式, 一次可以做2盘。 180度,25分钟, 如果想要口感更脆一些, 可以稍微延长几分钟, 观察上色情况出炉。 . 柏翠K55pro风炉模式上色不错, 每层上色一致。 50升大容量保证了烤箱内部两层之间的空间, 可以让热风更均匀的覆盖食物表面。 热风风扇正反转的设计, 把形成死角的概率降到了最低。 . 不得不说, 风炉模式对于批量制作零食来说, 真的太香了!

白纹芝士巴斯克蛋糕

白纹芝士巴斯克蛋糕

2022年06月02日

有谁能抗拒巴斯克的诱惑呢? 蛋糕店卖那么贵, 一小块就几十块钱, 当然是要自己在家做了, 一次吃过瘾, 剩下的冷冻起来, 想吃的时候提前放冷藏解冻, 口感几乎无差别。 6寸圆模

1