健胃消食山楂糕

2022年09月16日

因为老公脾胃不好，儿子三周岁脾虚消化吸收差，医生推荐可以适当吃点山楂糕开胃助消化，所以家里常备山楂糕。后来一个老中医朋友说买的山楂糕材料单一糖太多健脾胃效果差，给孩子吃不如自己做点好。于是我跟他专门讨要了一份健脾胃助消化的山楂糕方子。 1.山楂:健胃消食、行气散瘀、化浊降脂 2.陈皮:健脾开胃、燥湿化痰 3.土蜂蜜:蜂蜜调节甜度，加热后维生素会被破坏，但是其他营养成分还在可以调理脾胃，是做山楂糕的最佳搭档（怕酸没有土蜂蜜的可以用麦芽糖或者正宗甘蔗红糖代替，因为红糖比蜂蜜和麦芽糖更甜所以山楂跟糖的比例是2:1，这个比例中间可以尝一下自行调节） 4.麦芽糖:健脾养胃、调节便秘、润肺止咳。同时可以调节甜度和增加粘稠度