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2020-10-12 加入

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肉松坚果月饼

肉松坚果月饼

2022年08月27日

每年的月饼花样层出不穷。可是最喜欢吃的还是伍仁陷月饼。今年我在伍仁陷的基础上添加了肉松、自己做得满满的都是坚果。香喷喷的。味道真不错!

番茄炒鸡蛋!

番茄炒鸡蛋!

2022年08月22日

我刚开始学做饭是6岁。你呢? 我学做的第一道菜就是番茄炒鸡蛋。 简单方便营养又好吃。暑假了、一起来把它教给孩子吧。哈哈

坚果燕麦球

坚果燕麦球

2022年04月27日

减肥期间也可以大口吃的坚果燕麦球!低卡还饱腹的小零食、你还不知道? 最近又长胖了。可是没有小零食吃的日子。情绪真的很低落。翻箱倒柜,找找看看、做一个低卡高纤、好吃不胖的小零食、坚果燕麦球。。可以当作代餐,也可以当小零食吃。 材料 燕麦片150克。 黑芝麻10克,葡萄干60克,蔓越莓干25克 香蕉一根 代糖粉10克(没有,可不放) 香蕉奶昔材料 香蕉一根 纯牛奶250毫升 做法 1、香蕉去皮压成泥、倒入燕麦搅拌均匀。 2、加入各种坚果碎、继续搅拌均匀。搓成小圆球。放入烤盘。185度烤18分钟、 3、撒上适量代糖粉。即可开吃。(直接开吃也行。) 4、香蕉切成小块加入牛奶打成奶昔。到入杯子里即可开喝

无油炸豆腐

无油炸豆腐

2021年12月17日

无油炸豆腐!豆腐这样做比鸡米花还好吃! 家里有空气炸锅的、一定要试试,

自制腊肠

自制腊肠

2021年11月26日

自制腊肠/快过年了,小伙伴们快来准备腊肠吧! 去年教大家制作了各种口味的腊肉。今年我们来制作各种口味的腊肠吧。 自己做的干净,又卫生。肉特别多、吃起来有紧实感、健康美味。 材料 新鲜猪肉2500克 肥瘦比例为(3:7) 高度白酒100毫升 肠衣、灌肠工具 五香香肠调味料168克 烧烤辣20克 做法: 1.猪肉去皮清洗干净沥干水分。 切成 0.5厘米,厚的小肉片、撒上高度白酒、腌制,10分钟。在撒上五香香肠调味料.翻拌均匀,腌制12个小时以上。腌制过程中,记得翻半几次。 2.肠衣加清水、加几滴白酒浸泡30分钟。清洗干净。捞出沥干水分备用。 3.将肠衣轻轻塞进工具。肠衣的尾端打一个结。用棉线拴好。腌制好的肉片放入灌肠器。开始灌肠 。缓慢推入。不能太松也不能太紧。、太紧肠衣会爆、太松了,吃起来口感不好。边灌边用小段棉绳拴成自己喜欢的长度。用牙签刺一些小孔。排空气!灌好在肠衣的末尾用小绳拴紧! 4.用绳子拴好以后。在表皮刷上一层白酒。(去腥、杀菌、防蝇虫)、也可以,在旁边放上薄荷和迷迭香。防止蝇虫的叮咬。挂在通风有阳光的地方自然风干、一星期左右即可! 5、吃的时候取下洗净。蒸、煮、炒都可以。真的太香了,浓浓的年味。

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