凉拌菠菜鸡蛋

2020年03月29日

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙等有益成分，能供给人体多种营养物质；菠菜具有促进肠道蠕动的作用 菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食，也不宜炒猪肝，不能黄豆一起食用。若与黄豆同吃，会对铜的释放量产生抑制作用，导致铜代谢不畅。菠菜不能与钙片同吃。