烘焙入门零失败：戚风蛋糕教程
2020年04月04日
戚风蛋糕是烘焙的入门级，也是家人朋友都特别喜欢的口味。(*^ω^*)
戚风蛋糕首先操作比较简单，材料种类也比较少。最开始几次会有些手忙脚乱，但多做几次熟练掌握方法之后用时半小时➕烤一个小时就可以成功完成。
为了新手朋友可以仔细掌握每一步，我把步骤分的很细，不要被这么多步吓到了哈哈哈。多做几次就会发现很简单。
我用的是八寸模具，六寸材料全部减半，十寸材料全部翻倍。
喜欢吃甜的就可以适量加点糖，不能加太多。
除了食材需要用的工具如下：
※烤箱、打蛋器、蛋糕模具
※厨房秤、蛋清分离器、干净无水无杂物两个盆、
