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JessieFan的美食记录关注

2019-08-14 加入

2019年全国职业技能大赛,维益杯装饰性蛋糕技术比赛全国铜奖。 2020年全国家庭烘焙创意料理大赛,创意料理组冠军。 八年星级酒店西餐厨师,三年烘焙师,在北京曹继桐烘焙学校学习烘焙时,曾独立制作过北京宜家家居的面包和蛋糕,跟随两位烘焙届泰斗级大师学习烘焙技能,而后又跟随三位世界冠军导师学习韩式裱花,法式甜品,西餐料理等多项技能。 执着于自己的美食梦想,为梦想努力加油!

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冬日小确幸,法式柠檬磅蛋糕

冬日小确幸,法式柠檬磅蛋糕

2020年11月08日

特别喜欢法式甜品,不油不腻,入口即化的感觉。 法式柠檬磅蛋糕,可以充分满足你的胃,配一杯咖啡☕️刚刚好,午休时间来一份,非常赞!

冬日小确幸,法式甜品可露丽

冬日小确幸,法式甜品可露丽

2020年11月08日

运用学到的食物拍摄手法,拍的照片,还不错! 今天做了一款法式经典甜品可露丽,很简单的配料,却能制作出经典甜品,快来一起试试吧!

初冬味道 | 甜蜜桂花豆沙小圆子

初冬味道 | 甜蜜桂花豆沙小圆子

2020年11月03日

撒了桂花的豆沙小圆子,太香甜了,也是每个女生都喜欢的甜品之一,特别美好的颜色,特别美好的口感,豆沙是自己做的,每一口都是甜蜜的感觉!

初冬味道,家常法式蜂蜜虾

初冬味道,家常法式蜂蜜虾

2020年11月02日

初冬季节,家常版本法式蜂蜜虾绝对可以满足你挑剔的味蕾。。。 快来学着做起来!

夏日限定夜市小吃之秘制烤鸡爪

夏日限定夜市小吃之秘制烤鸡爪

2020年06月11日

夜市小吃之秘制烤鸡爪自己做的就是!最好把煮熟的鸡爪子放到秘制酱汁里浸泡一晚或者放进冷藏,让它入入味!这样吃起来口感更好!

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