翡翠白菜水饺-附鲜虾去壳方法和新手和面技巧
2017年11月12日
很多年前就看到翡翠白菜水饺的教程,由于这样那样的原因,直到昨天才行动。有生以来第四次和面,终于,既没有硬的擀不动也没有软的粘手了。
之前包过一次三鲜水饺,给鲜虾去过一次壳之后就再也不想有第二回了。然而因为馋,昨天又买了点鲜虾回来,竟无意间发现了鲜虾去壳的好方法。
浏览豆果好多年,从只会凉拌黄瓜到敢拿起锅铲炒菜炖肉包饺子甚至做蛋糕... 于是当我发现给鲜虾去皮好方法的时候顿悟到应该分享给大家的。很突然,去头去脚之后感觉手足无措,不知怎么想的在腹部切了一刀,虾壳就脱掉了,哇哈哈,被自己的聪明才智惊吓到了