十五的腊味芋头糕

2017年12月15日

未知别人是否都有家乡味道情结，我却忒喜欢家乡传统的糕点，也许吃的是一种怀念吧。 腊味芋头糕，用的是秋风起时晒的各种腊味（腊肉、腊肠、腊肝肠…等）配虾米干、鳐柱等蒸制而成（海鲜过敏的可不放，我今天是没有用海味。），别具风味。材料是可以随心配搭的，食物嘛煮的就是“ 随意 ”，你觉得呢？ 这是我根据回忆里妈妈的芋头糕估摸做出来的，已经吃了很多年，今天突然想留个念想，故记录个做法，希望有人会喜欢。 第一次在这写菜谱，不足之处，望勿见怪。