2016-12-24 加入
微LG781819038信 同我一起分享美食。
缤纷小芋圆凉虾
2022年07月31日
冰爽夏日凉虾
2022年07月28日
老成都伤心凉粉
2022年05月25日
伤心凉粉是四川省的一道著名的客家小吃;伤心凉粉一说有二解:一为居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人思念家乡时做的凉粉,因为思念而伤心,故得名;二则指该凉粉太辣,吃了凉粉的人都会被辣出眼泪,个个泪汪汪,别人还以为遇到了什么伤心事。
四川香辣红油
2022年01月10日
四川香辣红油是四川人家中不可缺少的油之一,用于吃面,抄手、凉拌菜、做蘸料等都是必不缺少的。亮点油脂红亮,香而辣,辣而不燥。选用品质金龙鱼油加而十余种香料,辣椒面炼制而成。
四川回锅肉
2017年11月25日
回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式,属于川菜系。制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香
蓉城口水鸡
2017年07月11日
口水鸡是中国四川传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。 在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,需要恰到好处,这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白,增加鸡肉的鲜美程度,又能具备其特有的香型和滋味。[1] 口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字初听感觉有点不雅,脑子里可能会出现一副口水滴哒的样子,之所以叫口水鸡还因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水
清补水晶鸡
2017年07月07日
伤心凉粉
2017年06月05日
伤心凉粉是四川的当地客家特色小吃之一,伤心凉粉一说有二解:一为居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人思念家乡时做的凉粉,因为思念而伤心,故得名;二则指该凉粉太辣,吃了凉粉的人都会被辣出眼泪,个个泪汪汪,别人还以为遇到了什么伤心事。
干锅鸡
2017年06月01日
凉拌拍乳青瓜
2017年01月01日
一道清爽开胃小菜
广式烧鸭
2016年12月27日